&
In onze brasserie heerst altijd een gezellige drukte.
‘s Morgens uitgebreid ontbijten of gewoon
even stoppen voor een tasje koffie met gebak?
’s Middags een snelle hap tijdens de lunch ?
’s avonds rustig dineren of naborrelen na een lange werkdag?
Het kan allemaal bij Hotel Van Eyck!
In de winter vertoeven we met z’n allen aan de openhaard,
tijdens de zomermaanden op het grootste terras van Maaseik.
Dit alles met een verfrissende sorbet, overheerlijke cocktail of
verse fruits de mers met bijhorende bubbels…
&
Broodjes
-
Broodje Ham of Kaas € 6,00
Wit of bruin broodje
-
Broodje Ham & Kaas € 6,50
Wit of bruin broodje
-
Broodje Tonijnsalade € 8,50
Wit of bruin broodje ♦ kappertjes ♦ ui ♦ gemengde salade
-
Broodje Gerookte Zalm € 9,00
Wit of bruin Broodjes ♦ kappertjes ♦ ui ♦ gemengde salade
-
Broodje Prosciutto € 9,50
Wit of bruin broodje ♦ verse italiaanse prosciutto
Artisanale Kroketten
-
Huisbereide kaaskroketten 2 st. € 12,50
Toast ♦ gemengde salade ♦ cocktailsaus
-
Rundvleeskroketten € 13,50
Toast ♦ gemengde salade ♦ mosterd
-
Artisanale garnaalkroketten 2 st. € 16,50
Toast ♦ gemengde salade ♦ verse tartaarsaus
-
Duet runds- & kaaskroket € 12,00
Toast ♦ gemengde salade ♦ verse tartaarsaus
-
Duet runds- & garnaalkroket € 15,00
Toast ♦ gemengde salade ♦ verse tartaarsaus
Salades
-
Caesar Salald € 14,90
Kip ♦ spekblokjes ♦ ansjovis ♦ parmezaanse kaas
-
Salade gebakken scampi's (5 st.) € 17,50
Mosterd-dille ♦ tomaatjes ♦ ui
-
Salade Nicoise € 17,50
Groene boontjes ♦ krielaardappel ♦ vers gegrilde tonijn
-
Salade gebakken vis (4st.) € 17,00
4 soorten gebakken vis ♦ verse tartaarsaus
-
Salade geitenkaas & vijgen € 16,90
Gepofte vijgen♦ walnoten ♦ portocoulis
Koude starters
-
Carpaccio van ossenhaas klein € 12,50
Pijnboompitten ♦ zongedroogde tomaten ♦ rucola ♦ parmezaanse kaas
-
Carpaccio van ossenhaas groot € 16,50
Pijnboompitten ♦ zongedroogde tomaten ♦ rucola ♦ parmezaanse kaas
-
Vitello tonato klein € 9,90
kalfsrosbief ♦ tonijnsaus ♦ zongedroogde tomaten ♦ rucola
-
Vitello Tonato groot €14,50
kalfsrosbief ♦ tonijnsaus ♦ zongedroogde tomaten ♦ rucola
-
Carpaccio van rode biet € 17,50
Walnoot ♦ vijgen ♦ yoghurt ♦ spek
Soepen
-
Tomatensoep € 6,00
Met brood & boter
-
Champignonsoep € 6,50
Met brood & boter
-
Bouillabaise € 7,50
Met brood & boter
Warme starters
-
Calamaris € 9,50
Citroen ♦ tartaatsaus
-
Gegrild zuiders broodje € 9,50
Mozarella ♦ prosciutto ♦ rode pesto
-
Scampi's in Look € 15,50
Lookboter of lookroom ♦ citroen ♦ brood
Vleeshoofdgerechten
-
Fish & Chips € 17,50
Frieten ♦ verse tartaar ♦ fris sla'tje
-
Gebakken Zalm € 25,50
Gebakken krieltjes ♦ warme groentjes ♦ witte wijn saus
-
Slibtongetjes meunière € 24,50
Frieten ♦ botersausje ♦ fris sla'tje
-
Vispannetje € 17,50
Zalm ♦ kabeljauw ♦ puree
-
Visserspalet € 22,50
2 gamba's ♦ koolvis ♦ zalm ♦ nantua
Vleeshoofdgerechten
-
Spare ribs € 19,50
Frieten ♦ fris sla'tje
-
Vidée € 16,50
Frieten ♦ fris sla'tje
-
Rundsstoofpotje € 17,00
Frieten ♦ fris sla'tje
-
Gegrilde rib eye € 24,50
Fondant-aardappel ♦ rode wijnsaus
-
Black Angus Ossenhaas (200gr) € 32,50
Fondant-aardappel ♦ rode wijnsaus
Pasta's
-
Bolognaise € 13,50
Brood ♦ tabasco ♦ parmezaan
-
Pasta carbonara € 14,50
Ei ♦ spek ♦ parmezaan
-
Penne Kip € 15,50
Groene pesto ♦ parmezaan
-
Tagliatelli scampi's (5) € 22,50
Look ♦ tomatenroomsaus
Desserts
-
Dame blanche € 7,50
Vanille ijs ♦ slagroom ♦ chocoladesaus
-
Coupe sorbet € 7,50
3 soorten sorbet ♦ slagroom
-
Tarte tatin € 10,50
Walnotenijs ♦ vanillesaus ♦ slagroom
-
Chocolademoelleux € 9,50
Vanilleijs ♦ slagroom
-
Brusselse wafel € 6,50
Vanilleijs ♦ slagroom